Laspatatas a la riojana son uno de esos platos de cuchara perfectos para preparar durante el otoño y el invierno. Tiene su origen en los campesinos riojanos que con este plato alimentaban el cuerpo y reponían energías y calorías tras un duro día de trabajo. Ingredientes para hacer patatas a la riojana. 2 kg de patatas monalisa; 500 g de
. 465 118 43 409 146 335 426 415
salchichas a la riojana con patatas
