1 Preparamos todos los ingredientes. 2. Pondremos bastante agua a hervir en una cazuela. 3. Le cortaremos la parte inferir a la col y desestimaremos las hojas exteriores más
Estetrinxat de col y patata es una receta tradicional deliciosa, típica de la Cerdaña y también el Art Urgell y Andorra. Muy sencilla de preparar y con ingredientes "humildes", es un plato muy sabroso y también contundente, por eso es ideal para los meses más fríos. Timbalde trinxat de la Cerdaña Si te gustan los platos tradicionales, este trinxat de la Cerdaña te sorprenderá. Lleva col, panceta y butifarra y se sirve en forma de timbal. . 328 28 199 455 480 484 143 449