63recetas caseras de sopa de fideos y calabaza compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Sopa de calabaza con fideos cabello de ángel y Unpuñado de fideos gordos; Elaboración de la receta. Dejamos los garbanzos en remojo durante la noche anterior. Al día siguiente escurrimos y echamos a la olla junto con la calabaza troceada, la cebolla, el tomate, el pimiento verde, los ajos, las especias y para finalizar añadimos un chorro de aceite de oliva. Cuelael caldo y ponlo nuevamente a cocer, agrega los fideos y cuécelos durante 3-4 minutos. Pela el huevo cocido, pícalo y espolvorea la sopa. Sirve en sopera. Corta las carnes (tocino, zancarrón, muslo) en trozos de bocado. Colócalas en un plato, sazona, riega con un chorro de aceite y espolvoréalas con un poco de perejil picado.

Pasadoese tiempo, añadimos los fideos y cocemos de nuevo unos 8 ó 10 minutos, hasta que los fideos estén a nuestro gusto. Servimos bien caliente, añadimos una pizca de pimienta molida, y, ya tenemos lista una estupenda sopa ligera de verduras con fideos. 150 g Fideos, Pimienta.

Lacantidad de calorías que tiene un plato de sopa de verduras con fideos puede variar dependiendo de los ingredientes y las porciones utilizadas en su preparación. En general, una porción de 1 taza de sopa de verduras con fideos hecha en casa contiene alrededor de 100 a 150 calorías.
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sopa de calabaza con fideos